主料:
茴香苗,
100g,
面粉,
100g,
鸡蛋,
2个
辅料:
水,
100g,
盐,
少许茴香鸡蛋软饼的做法步骤
1.食材备好。
2.处理好的茴香苗切成小段。
3.鸡蛋加少许盐搅匀。
4.加入适量水搅匀。
5.分次加入面粉搅匀。
6.搅成稠稀均匀无颗粒的面糊。
7.把切好的茴香苗倒入面糊里拌匀。
8.平底锅倒入适量油烧热倒入面糊摊匀。
9.加盖用小火焖2分钟。
10.翻面再用同样的方法焖2分钟,饼子就熟啦。
11.做好的饼 用刀切开就可以吃了。
12.做好的软软的。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 饼 茴香苗
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